Пн-пт: с 9:00 до 18:00
Отправляя заявку Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оставьте заявку на консультацию и наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время!
Сообщение об успешной отправке!
Отправляя заявку Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оставьте заявку на консультацию и наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время!
Сообщение об успешной отправке!

Е466

Пищевая КМЦ

Описание товара

В пищевой промышленности добавку используют в качестве загустителя и стабилизатора консистенции в продуктах быстрого приготовления, соусах, мороженом, плавленом сыре.

Характеристики товара

Упаковка - 25 кг
Цена - по запросу
Поставка - от 500 кг
Оплата - предоплата, отсрочка
Е
Свойства

  • Удерживает влагу;
  • Защищает от высыхания и потери полезных активных веществ;
  • Продлевает срок хранения;
  • Препятствует разрушению волокон при размораживании.
Е466
Пищевая КМЦ
Е
Применение

Часто карбоксиметилцеллюлозу используют в составе кондитерских начинок, мармелада, желе.

В сливках и молочных десертах на растительной основе загуститель Е 466 может играть роль наполнителя, придающего продукту сливочный вкус.

Карбоксиметилцеллюлоза входит в состав защитных оболочек для рыбных и мясных изделий, орехов, продуктов глубокой заморозки.
Е466
Пищевая КМЦ
Е